Jednou z nejzávažnějších změn v nové verzi sady Office je nová podoba menu ve většině základních aplikací. Stejně jako v předchozích generacích balíku i zde jsou k dispozici možnosti, jak podobu rozhraní založeného na pruhu karet (označovaného Ribbon UI) uživatelsky přizpůsobit pomocí kombinace XML (které popisuje změny) a kteréhokoliv jazyka založeného na Microsoft .Net Frameworku, který je podporován v prostředí Visual Studia, Visual Basicu for Applications (VBA), Microsoft Visual C++ či Microsoft Visual Basicu 6.0. S využitím těchto prostředků můžete manipulovat s komponentami, jež Ribbon UI vytvářejí.